Avola feiert die Mandel und den berühmten Nero d'Avola

Avola. Aus dem beschaulichen sizilianische Städtchen Avola in der Provinz Syrakus an der Ostküste Siziliens gelegen, feiert am 29. und 30. August die Mandel und den Wein. Denn für beides ist die etwas über 30.000 Einwohner zählende Stadt bekannt. Mit dem Nero d'Avola- so der Name der berühmten Rebsorte, aus der ein weit über Italien bekannter Rotwein hergestellt wird- und der Avola Mandel werden gleich zwei Qualitätsprodukte sogar dem Namen nach der sizilianischen Stadt zugeordnet. Der Nero d’Avola wird natürlich nicht nur auf Sizilien angebaut, genauso wenig wie die Avola Mandel, oder Mandorla di Avola, wie die geschützte geografische Marke korrekt heißt, die die drei Sorten Pizzuta, Fascionello und Romana umfasst, nur hier wächst. Doch ist Avola ein bedeutendes Zentrum des Mandelanbaus und eben Namenspatron der berühmtesten sizilianischen Mandel, die um diese Zeit des Jahres geerntet wird. Grund genug, den beiden wichtigsten landwirtschaftlichen Produkten ein Festival zu widmen. Am 29. und 30. August stehen die Mandel und die Traube im Mittelpunkt. Das Festival lockt neben seinem Programm, das mit einer Kochshow, Musik und Tanz aufwartet, vor allem mit der Möglichkeit der Verkostung der beiden kulinarischen Stars und dem, was daraus gemacht wurde.

Am 29. August von 20- 24 Uhr sind die Festivalbesucher eingeladen Weine der Cantine Palmeri, vom Weingut Assennato und Novello Mazzone Sebastiana zu verkosten. Ein selteneres und daher sehr verlockendes Angebot ist die Verkostung der Mandeln aus Avola. Pur oder in den vielen Verarbeitungsformen als Cookies, Puddings, Kuchen oder auch als Mandelmilch, kann di Mandorla di Avola genossen werden. Während der Veranstaltung kann dazu das Mandelmuseum der Stadt bei freiem Eintritt besichtigt werden, das aus diesem Zweck auch am Abend geöffnet hat. Wer es diese Woche nicht nach Avola schafft, dem sei ein Besuch im Februar angeraten, wenn die Mandelbäume blühen.

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